Mit dem ersten Bio Marché im Jahr 2000 holte dessen Gründerin und Geschäftsführerin
Dorothee Stich die dritte Bio-Weltausstellung in die Zofinger Altstadt - nach den ersten Ausgaben in
Kopenhagen und Buenos Aires. Die Bio-Weltausstellung zog weiter, der Bio Marché aber blieb und
etablierte sich innert kürzester Zeit als feste Grösse im Kalender der Bio-Branche. In den
Anfängen noch als "Körnlipicker-Event" belächelt, zeigte sich schnell: Der Bio Marché ist ein Genuss-
Festival für alle Sinne, das die breite Bevölkerung anspricht. Bis zu 40'000 Besucherinnen und
Besucher und an die 200 Aussteller verzeichnete der Bio Marché zu Spitzenzeiten. Dabei hat der Bio
Marché über all die Jahre seinen einzigartigen Charakter und seine enorme Anziehungskraft
beibehalten. Sowohl Aussteller- wie auch Besucherqualität blieben während 26 Jahren unverändert
hoch. Dazu beigetragen hat auch, dass an den strengen Zulassungsbedingungen nie gerüttelt wurde:
Der Bio Marché blieb sich und seinen Qualitätsansprüchen bis zum Schluss treu. "Bis Bio
zur Normalität wird" Warum nun das Ende? "Als wir zur Jahrtausendwende starteten",
erklärt Dorothee Stich, "fristete Bio noch ein Mauerblümchendasein. Zwar führte Bio-Pionierin Coop,
unsere heutige Hauptsponsorin, schon 1993 ihre Marke 'Coop Naturaplan' ein, und weitere
Detailhändler folgten ihr - dennoch spielte Bio damals noch kaum eine Rolle." Bio aus der Nische zu
holen, war das erklärte Ziel der Organisatoren. "Uns war von Anfang an klar: Wir müssen Bio zu den
Menschen bringen - nicht umgekehrt." Aus dieser Erkenntnis folgte das logische Konzept: Ein Bio-
Markt mitten in der historischen Zofinger Altstadt, mit attraktivem Festival-Programm und vor allem:
ohne Eintritt. "Als ich nach der ersten Austragung gefragt wurde, wie lange wir
weitermachen, war meine Antwort: 'So lange, bis Bio zur Normalität wird'", sagt Dorothee Stich und
lacht: "Dass das bis kurz vor meiner Pensionierung dauern würde, ahnte ich damals nicht. Doch nun
ist unsere Mission erfüllt: Bio ist überall zu haben. Seit den Anfängen des Bio Marché hat sich der
Jahresumsatz an Bio-Produkten in der Schweiz fast versiebenfacht und liegt heute bei 4,3 Milliarden.
Alleine Coop führt heute über 9000 Bio-Produkte im Sortiment, davon mehr als 4100 in Bio-Knospe-
Qualität. Unser Ziel ist erreicht." Wertvolle Wegbegleiter - vor und hinter den
Kulissen Mit Coop als Hauptsponsorin hatte sich für Stich ab 2024 ein langjähriger
Traum erfüllt. Sie betont: "Ohne Sponsoren, die sich ernsthaft und glaubhaft für Bio stark machen,
wäre ein solcher Grossanlass nicht möglich gewesen." Auch für Coop war die Partnerschaft mit Bio
Marché ein Gewinn, wie Rebecca Veiga, Leiterin Kommunikation der Coop Genossenschaft,
bestätigt: "Der Bio Marché hat Bio in der Schweiz über ein Vierteljahrhundert lang sichtbar, erlebbar
und zugänglich gemacht. Coop dankt den Verantwortlichen herzlich für ihren unermüdlichen Einsatz.
Dass Bio heute in der Mitte der Gesellschaft angekommen ist, ist auch ein Verdienst des Bio Marché.
Als langjährige Förderin von Bio wird sich Coop weiterhin mit voller Überzeugung für den
biologischen Landbau, hohe Standards und ein breites Bio-Angebot engagieren." Ein Erfolg
dieses Ausmasses lässt sich nicht alleine tragen. Es brauchte über die 26 Jahre hinweg das
unermüdliche Engagement zahlreicher Menschen - ob in den diversen Helferteams, als
Ausstellerinnen und Aussteller oder als treue Partner und Dienstleister. "Wir sind enorm dankbar für
die vielen wunderbaren Menschen, die uns zum Teil schon seit den allerersten Stunden begleitet und
unterstützt haben", so Dorothee Stich, "sie alle haben nicht nur zum Erfolg des Bio Marché
beigetragen, sondern haben echten Anteil am Durchbruch von Bio in der Schweiz." Pressekontakt: Ansprechpartner:
Bio Marché AG
Tel. +41
62 745 00 03
www.biomarche.ch
Bildauswahl: www.biomarche.ch/bilder
Dorothee Stich, Geschäftsführerin:
bianca.braun@biomarche.ch
Bianca Braun, Verantwortliche Werbung, Kommunikation und
Sponsoring:
bianca.braun@biomarche.ch
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