In seiner Eröffnungsrede blickte Präsident Boris Beuret auf ein bewegtes Jahr 2025 zurück.
Neben politischen Fortschritten – etwa der angenommenen Motion zur Stärkung der Milchproduktion
im Grasland Schweiz – prägten insbesondere die Entwicklungen auf dem Milchmarkt das Jahr. Die stark gestiegene Milchproduktion, kombiniert mit begrenzten Verarbeitungskapazitäten und
schwierigen internationalen Rahmenbedingungen, führte zu einem deutlichen Preisdruck. Die
Branche sah sich gezwungen, Massnahmen wie Preisanpassungen und Exportlösungen
umzusetzen. Klare Forderungen für mehr Marktstabilität Angesichts der
aktuellen Marktsituation betonte Beuret die Notwendigkeit rascher und konsequenter Massnahmen.
Kurzfristig brauche es eine gerechte Lastenverteilung, mehr Transparenz und gezielte
Marktentlastungen. Mittelfristig soll ein robusteres System entwickelt werden, das Produktion
und Verarbeitung besser aufeinander abstimmt und die Stabilität des Milchmarktes langfristig sichert.
Wir erwarten Lösungen bis im Herbst Positive Signale aus dem Konsumbereich Trotz der Herausforderungen gibt es auch erfreuliche Entwicklungen: Marketingleiter Stefan
Arnold betonte, dass Milch und Milchprodukte wieder stärker gefragt sind – insbesondere bei
jüngeren und gesundheitsbewussten Konsumentinnen und Konsumenten. Milch behauptet sich damit
als nachhaltiges und regionales Lebensmittel mit Zukunft. Finanzierungsbeschlüsse
angenommen Die Delegierten genehmigten die unveränderten Beiträge für die
Interessenvertretung sowie die Marketingbeiträge für Milch (swissmilk) und Käse (SCM).
Neue Gesichter im Vorstand Unter dem Traktandum Wahlen wurden zwei neue
Vorstandsmitglieder gewählt: Vincent Gruet (Prolait) und Reto Schaufelberger (VMMO). Als neuer
Suppleant verstärkt Claude Bieri (LRG) das Gremium. Erwartungshaltungen Unter dem Traktandum Wortmeldungen wurden klare Erwartungshaltungen von Delegierten
ausgedrückt, einerseits in Bezug auf PFAS, andererseits bezüglich Solidarität und Transparenz Auskünfte:
031 359 52 14
www.kmu-press.ch ist ein Angebot von www.help.ch. Nutzen Sie KMU-Press.ch, die spezialisierte Plattform für Pressemitteilungen von Schweizer KMU.
Als Betreiber von KMU-Press.ch steht HELP.ch für hohe Reichweite, professionelle Veröffentlichung und maximale Sichtbarkeit Ihrer Unternehmensnews.
Mit einer Vielzahl an Ressourcen und Lösungen, die gezielt auf die Bedürfnisse von Schweizer KMU zugeschnitten sind, bietet HELP.ch eine leistungsstarke Plattform für Unternehmenskommunikation und Online-Sichtbarkeit.